1 serving (28 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1016.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.3 g | 97% | |
| Grasa Saturada | 25.4 g | 127% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 169.5 mg | 56% | |
| Sodio | 3220.3 mg | 140% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.3 g | 118% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 847.5 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tocino ahumado grueso es un cortadode panceta de cerdo sabroso y lleno de sabor que ha sido curado con sal y ahumado para realzar su sabor. Un alimento básico muy querido en las cocinas americanas y europeas, su perfil ahumado y robusto lo convierte en un destacado en desayunos, sándwiches y platos contundentes. Contiene altos niveles de proteína y vitaminas B esenciales, como niacina y B12, que apoyan el metabolismo energético y la salud celular en general. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas, colesterol y sodio, lo cual puede contribuir a problemas de salud cardíaca si se consume en exceso. Muchos optan por la moderación, incorporando el tocino como un indulgencia ocasional o combinándolo con alimentos ricos en nutrientes como verduras para equilibrar su riqueza. A menudo admirado por su textura crujiente y carnosa, el tocino ahumado grueso sigue siendo una elección clásica que añade profundidad y estilo a innumerables recetas.