1 serving (100 grams) contains 228 calories, 1.1 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 57.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
542.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 50 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 137.9 g | 50% | |
| Fibra Dietética | 88.1 g | 314% | |
| Azúcares | 57.7 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 254.8 mg | 19% | |
| Hierro | 33 mg | 183% | |
| Potasio | 3628.6 mg | 77% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Theobroma
Theobroma, derivado del griego para "alimento de los dioses," se refiere al árbol de cacao y sus semillas, que se utilizan para hacer cacao, chocolate y otros productos. Originario de América Central y del Sur, Theobroma cacao ha sido cultivado durante miles de años y desempeña un papel clave en la cocina y rituales mesoamericanos. Los nibs de cacao, en su forma cruda, son ricos en antioxidantes, magnesio, hierro y flavonoides, que apoyan la salud del corazón, la cognición y reducen la inflamación. Sin embargo, los productos de cacao procesados, como el chocolate, a menudo contienen azúcar, grasas y lácteos añadidos, lo que puede llevar a una ingesta excesiva de calorías y azúcar si se consumen en grandes cantidades. Optar por chocolate oscuro mínimamente procesado con un alto contenido de cacao puede conservar algunos de los beneficios para la salud mientras se limitan los inconvenientes. Los productos de Theobroma son muy versátiles, se disfrutan en todo, desde postres dulces hasta salsas de mole saladas. La moderación es clave para disfrutar de su potencial nutricional y culinario.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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