1 serving (200 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Thengai Sadam, o Arroz de Coco, es un sabroso plato del sur de la India que combina arroz blanco cocido al vapor con coco rallado fresco, especias aromáticas y un temperado de semillas de mostaza, hojas de curry, chiles rojos secos y cacahuetes o anacardos. Originario de la cocina tamil, se disfruta a menudo durante festivales, ceremonias religiosas o como una comida rápida entre semana. Repleto de la bondad tropical del coco, Thengai Sadam proporciona una fuente de grasas saludables y fibra dietética. El plato aporta nutrientes esenciales como manganeso y cobre, presentes tanto en el coco como en los frutos secos. Sin embargo, su perfil nutricional depende del tipo de arroz utilizado; mientras que el arroz blanco ofrece simplicidad, optar por arroz integral aumenta la fibra y reduce posibles picos de azúcar en sangre. La moderación es clave, dado que la preparación tradicional puede incluir cantidades generosas de aceite. En general, Thengai Sadam es una manera deliciosa de disfrutar ingredientes naturales con un toque de indulgencia saludable.