1 serving (500 grams) contains 700 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 100.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
336 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 14.4 mg | 4% | |
| Sodio | 576 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 384 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Thakali Khana es una comida tradicional nepalí originaria de la comunidad Thakali, conocida por sus sabores equilibrados y reconfortantes. Este plato típicamente incluye arroz blanco o integral al vapor, sopa de lentejas (dal), una variedad de verduras de temporada, encurtidos picantes (achar), vegetales verdes y curries hechos con pollo, cabra o carne de yak. Algunas variaciones pueden incorporar panqueques de trigo sarraceno o condimentos fermentados para una profundidad adicional. Rico en fibra, proteínas y vitaminas esenciales, el Thakali Khana ofrece una mezcla nutritiva que apoya la salud digestiva y la energía sostenida. Las lentejas y verduras son excelentes fuentes de hierro y antioxidantes, mientras que el uso de especias tradicionales como la cúrcuma y el comino añade propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, mayores cantidades de arroz refinado o curries grasosos pueden aumentar el contenido calórico, por lo que moderar las porciones garantiza una comida equilibrada. Profundamente ligado a la cultura nepalí, este plato saludable refleja el énfasis de la región en la alimentación nutritiva y las prácticas alimenticias sostenibles.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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