1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras tailandesas son una mezcla vibrante comúnmente presentes en la cocina tailandesa, originarias del sudeste asiático. Estas incluyen productos básicos como bok choy, berenjena tailandesa, hojas de mostaza, brotes de bambú y pimientos chile, que suelen usarse en salteados, sopas y curries. Proporcionan una gran fuente de nutrientes, incluyendo vitaminas A, C y K, junto con fibra y antioxidantes que apoyan la salud en general, la inmunidad y la digestión. Muchas verduras tailandesas son naturalmente bajas en calorías, lo que las convierte en una opción saludable para el control de peso. Los pimientos chile añaden capsaicina, conocida por aumentar el metabolismo y por sus propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, los platos que incluyen verduras tailandesas pueden volverse densos en calorías si se preparan con aceites pesados o salsas azucaradas, que son comunes en algunas recetas. Consumir estas verduras frescas o ligeramente cocidas maximiza sus beneficios nutricionales y preserva sus sabores naturales, manteniéndose en línea con el aspecto saludable de la cocina tailandesa.