1 serving (100 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las salchichas tailandesas, conocidas localmente como "Sai Oua" o "salchichas Isan", provienen de las vibrantes tradiciones culinarias de Tailandia, especialmente de las regiones del norte y noreste. Estas sabrosas salchichas suelen estar hechas de una mezcla de carne de cerdo molida, hierbas y especias aromáticas como hierba de limón, galangal, ajo, chalotes y hojas de lima kaffir. Arroz pegajoso o fideos de cristal también pueden ser añadidos en algunas variedades. Su sabor distintivo es una mezcla de especias, acidez y ahumado, a menudo mejorado con chile o asado sobre carbón para obtener una textura deliciosa. Las salchichas tailandesas son ricas en proteínas debido a la base de cerdo, pero también pueden ser altas en grasa y sodio, dependiendo de la preparación. Equilibrar las porciones con verduras frescas o ensalada puede hacer que sean una opción más saludable. Aunque encarnan los sabores audaces y auténticos de la cocina tailandesa, la moderación es clave al disfrutar de estos indulgentes manjares debido a su contenido calórico.