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Arroz rojo tailandés

Arroz rojo tailandés

Grain

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (100 grams) contains 111 calories, 2.6 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.

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222
calorías
5.2
proteínas
47
carbohidratos
1.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
222
% Valor Diario*
Grasa Total 1.6 g 2%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2 mg 0%
Carbohidratos Totales 47 g 17%
Fibra Dietética 3.6 g 12%
Azúcares 0.4 g
proteínas 5.2 g 10%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 6 mg 0%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 154 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

84.2%
9.3%
6.5%
Grasa: 14 cal (6.5%)
Proteínas: 20 cal (9.3%)
Carbohidratos: 188 cal (84.2%)

About Arroz rojo tailandés

El arroz rojo tailandés es un grano integral rico en nutrientes con un sabor ligeramente a nuez y una textura masticable. Originario de Tailandia, este arroz es un alimento básico en la cocina del sudeste asiático y a menudo se incluye en platos tradicionales por su sabor distintivo y su tono rojizo intenso, que proviene de su capa de salvado sin pulir. Repleto de nutrientes esenciales como fibra, vitaminas del grupo B, hierro y antioxidantes, el arroz rojo tailandés apoya la salud del corazón, ayuda a la digestión y contribuye a regular los niveles de azúcar en sangre. Su rico contenido de antocianinas, el mismo antioxidante que se encuentra en las bayas, le otorga propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. A diferencia del arroz blanco, el arroz rojo tailandés está mínimamente procesado, preservando su integridad nutricional. Si bien es saludable, sigue siendo un carbohidrato, por lo que se debe controlar el tamaño de las porciones para equilibrar la ingesta calórica. Ideal para ensaladas, salteados o como base para curris, el arroz rojo tailandés combina un delicioso sabor con impresionantes beneficios para la salud.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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