1 serving (60 grams) contains 72 calories, 1.2 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.6 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 14.4 g | 72% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1920 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 14.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 360 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de curry rojo tailandés
La salsa de curry rojo tailandés es un pilar culinario sabroso y aromático de la cocina tailandesa, reconocido por su carácter audaz y picante. Elaborado con una mezcla de chiles rojos, ajo, chalotes, hierba de limón, galanga y hojas de lima kaffir, su vibrante color rojo y su sabor rico se ven realzados por la cremosa leche de coco. Esta salsa se utiliza frecuentemente para acompañar platos como curry, salteados y sopas. Además de ser rica en nutrientes esenciales de ingredientes como chiles y hierbas aromáticas, que aportan antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, también es relativamente alta en grasas saturadas debido al contenido de leche de coco. Dependiendo de la preparación, los niveles de sodio pueden variar, por lo que la moderación es clave para comensales conscientes de la salud. La salsa de curry rojo tailandés ofrece un equilibrio encantador entre el picante y la cremosidad, haciéndola una adición versátil a comidas auténticamente inspiradas en la cocina tailandesa.
