1 serving (150 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 349.2 mg | 116% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 63.5 mcg | 317% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About omelette de cerdo tailandés
La tortilla de cerdo tailandesa, o "Kai Jeow Moo Sab", es un plato popular en la calle y en casa arraigado en la cocina tailandesa. Presenta huevos batidos mezclados con cerdo molida, sazonados con salsa de pescado, salsa de soja y ocasionalmente ajo o pimienta para un sabor adicional. La mezcla se fríe en aceite caliente, creando un exterior dorado y crujiente con un interior esponjoso. A menudo se sirve sobre arroz jazmín al vapor con un lado de salsa de chile, siendo una comida rápida y satisfactoria. Aunque el plato es rico en proteínas de los huevos y el cerdo, también es alto en grasas debido al proceso de fritura y al contenido de aceite. Puedes hacerlo más ligero usando cerdo magro, reduciendo el aceite, o eligiendo un freidora de aire. Equilibrarlo con verduras frescas o un caldo ligero ayuda a crear una comida equilibrada. Kai Jeow Moo Sab encarna la simplicidad y los sabores audaces de la cocina tailandesa casera.
