1 serving (100 grams) contains 350 calories, 0.1 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 86.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 172 g | 62% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.2 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 20 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About fideos de cristal tailandeses
Los fideos de cristal tailandeses, también conocidos como "fideos de frijol transparente" o "fideos de celofán", son un básico en la cocina tailandesa, hechos principalmente de almidón de frijol mungo y agua. Estos fideos finos y translúcidos son apreciados por su textura elástica y su capacidad para absorber sabores de salsas y caldos, lo que los hace ideales en sopas, salteados y ensaladas. Naturalmente sin gluten, ofrecen una opción versátil para aquellas personas con sensibilidad al gluten. Nutricionalmente, los fideos de cristal son bajos en grasa y calorías, proporcionando una fuente energética sin añadir significativamente a la ingesta de grasa dietética. Sin embargo, están compuestos principalmente de carbohidratos y carecen de fibra substancial, proteína y otros nutrientes, por lo que es esencial combinarlos con verduras y proteínas magras para tener una comida equilibrada. Debido a su perfil neutro, pueden complementar una amplia gama de platos mientras proporcionan una base ligera y satisfactoria para comidas inspiradas en la cocina tailandesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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