1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
560.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.0 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodio | 1280.0 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo frito tailandés, o "Gai Tod", es un plato sabroso originario de Tailandia, conocido por su textura crujiente y sazonado aromático. Este plato se elabora tradicionalmente marinando pollo en una mezcla de ajo, raíz de cilantro, pimienta blanca, salsa de soja y salsa de pescado antes de rebozarlo en harina de arroz o una masa sazonada y freírlo hasta que esté dorado perfectamente. El resultado es un exterior crujiente y sabroso con una carne jugosa y tierna en su interior. Como favorito de la comida callejera en la cocina tailandesa, ofrece sabores intensos pero puede ser alto en calorías y grasa debido al proceso de fritura. Sin embargo, el uso de hierbas y especias como ajo y cilantro proporciona antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Ajustar los métodos de cocción, como freír al aire, o servirlo con verduras frescas pueden convertirlo en una opción más equilibrada. El pollo frito tailandés combina la indulgencia con la rica tradición culinaria del sudeste asiático.