Bacalao tailandés con coco

Bacalao tailandés con coco

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 117.6 mcg 588%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.8%
31.4%
52.9%
Grasa: 158 cal (52.9%)
Proteínas: 94 cal (31.4%)
Carbohidratos: 47 cal (15.8%)

About Bacalao tailandés con coco

El Bacalao al Coco Tailandés es un plato sabroso inspirado en la cocina tailandesa, que presenta un bacalao tierno y escamoso cocido a fuego lento en una salsa rica y aromática de leche de coco. Infundido con ingredientes tradicionales tailandeses como jengibre, ajo, hierba de limón, lima y un toque de chile para un ligero toque picante, este plato equilibra de manera hermosa los sabores dulces, salados y ácidos. La leche de coco añade cremosidad al mismo tiempo que proporciona grasas saludables, aunque su densidad calórica debe ser considerada para el control de las porciones. El bacalao es una fuente magra de proteínas, rica en nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3 y vitamina B12, que apoyan la salud del corazón, el cerebro y el sistema inmunológico. La adición de verduras, como espinacas, pimientos rojos o calabacines, mejora su perfil nutricional con vitaminas y fibra. Aunque indulgente y satisfactorio, el Bacalao al Coco Tailandés se puede adaptar a las necesidades dietéticas utilizando leche de coco ligera o reduciendo el sodio en las especias. Es un plato vibrante y nutritivo perfecto para aquellos que desean disfrutar de un sabor del sudeste asiático.