1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bacalao al Coco Tailandés es un plato sabroso inspirado en la cocina tailandesa, que presenta un bacalao tierno y escamoso cocido a fuego lento en una salsa rica y aromática de leche de coco. Infundido con ingredientes tradicionales tailandeses como jengibre, ajo, hierba de limón, lima y un toque de chile para un ligero toque picante, este plato equilibra de manera hermosa los sabores dulces, salados y ácidos. La leche de coco añade cremosidad al mismo tiempo que proporciona grasas saludables, aunque su densidad calórica debe ser considerada para el control de las porciones. El bacalao es una fuente magra de proteínas, rica en nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3 y vitamina B12, que apoyan la salud del corazón, el cerebro y el sistema inmunológico. La adición de verduras, como espinacas, pimientos rojos o calabacines, mejora su perfil nutricional con vitaminas y fibra. Aunque indulgente y satisfactorio, el Bacalao al Coco Tailandés se puede adaptar a las necesidades dietéticas utilizando leche de coco ligera o reduciendo el sodio en las especias. Es un plato vibrante y nutritivo perfecto para aquellos que desean disfrutar de un sabor del sudeste asiático.