1 serving (50 grams) contains 44 calories, 1.5 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
210.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1632.5 mg | 70% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 18.9 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El teriyaki es una cocina salado-dulce originaria de Japón, tradicionalmente utilizada para realzar los sabores en carnes, pescados y verduras. Los ingredientes clave en la salsa teriyaki incluyen salsa de soja, azúcar, mirin (vino de arroz dulce) y a veces ajo o jengibre para agregar profundidad. Esta mezcla crea un barniz brillante y caramelizado al cocinarse, lo que lo convierte en una opción popular para asar a la parrilla, saltear, o hornear. Si bien el teriyaki proporciona una deliciosa fuente de umami y añade emoción a las comidas, su perfil nutricional varía dependiendo de la preparación. Puede ser una buena fuente de proteína cuando se combina con carnes magras o tofu, pero a menudo contiene cantidades altas de sodio y azúcar. La moderación y la elección de opciones con menos sodio y menos azúcar pueden hacer que el teriyaki sea una adición más saludable a tus comidas sin comprometer el sabor. Combinarlo con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras al vapor o granos enteros mejora aún más sus beneficios nutricionales.