1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Terrina
La terrina es un plato tradicional francés que presenta una mezcla de ingredientes finamente picados o molidos moldeados juntos, típicamente usando un recipiente rectangular de cerámica o metal. Comúnmente hecha con carnes como cerdo, aves de corral o caza, también puede incorporar verduras, marisco, frutos secos o frutas para añadir textura y sabor. Especias, hierbas y grasas como mantequilla o crema suelen usarse para realzar su riqueza. Este plato suele servirse frío, en rodajas, y acompañado de pan o galletas. Aunque rico en proteínas y que ofrece una variedad de nutrientes dependiendo de los ingredientes, la terrina puede tener un alto contenido de grasas y sodio, especialmente cuando se usan carnes curadas o cortes grasos. Las terrinas a base de verduras proporcionan una alternativa más ligera y saludable, manteniendo el atractivo distintivo del plato. La terrina ejemplifica el talento culinario salado pero debe disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada.
