1 serving (50 grams) contains 125 calories, 6.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.0 g | 66% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Terrina de pato
La Terrine de Canard es un plato clásico francés que muestra los sabores ricos y sabrosos del pato. Esta preparación tipo paté generalmente combina carne de pato picada finamente o molida con hierbas, especias, vegetales como cebollas, y a veces proteínas adicionales como hígado de cerdo o pollo para mejorar la textura y el sabor. Los ingredientes se disponen en capas o se mezclan, luego se cocinan lentamente y se colocan en un molde, creando una textura densa y llena de sabor. Originarias de la cocina francesa, las terrinas suelen disfrutarse como aperitivos o comida de picnic, se sirven frías con pan o galletas. Si bien el pato es una buena fuente de proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como B12, el plato puede ser alto en grasas saturadas debido a su dependencia de cortes de carne más grasos y componentes grasos adicionales. El contenido de sodio también puede elevarse en algunas recetas. La moderación es clave para equilibrar la indulgencia con los beneficios para la salud al disfrutar de esta delicia tradicional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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