1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Eggplant Balado
Terong Balado es un sabroso plato indonesio que proviene de la cocina Minangkabau, conocido por sus sabores audaces y picantes. Presenta berenjena cocida a la perfección y recubierta con un vibrante sambal balado, una salsa a base de chile hecha con chiles rojos frescos, chalotes, ajo y tomates, salteados en aceite. A menudo se acompaña con arroz al vapor, este plato es un popular alimento reconfortante. Rico en fibra, vitaminas y antioxidantes, la berenjena contribuye a la salud digestiva y apoya la salud del corazón. La salsa de chile ofrece capsaicina, que puede aumentar el metabolismo, aunque su picante puede que no sea adecuado para todos. Mientras que el plato es nutritivo, el generoso uso de aceite para saltear lo hace más alto en grasa, por lo que la moderación es clave. Terong Balado encapsula la rica tradición culinaria de Indonesia, equilibrando el picante y la satisfacción en cada bocado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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