1 serving (15 grams) contains 14 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
220.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10883.3 mg | 473% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 36.3 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa teriyaki es un condimento popular arraigado en la cocina japonesa, conocido por su perfil de sabor sabroso y ligeramente dulce. Normalmente elaborado a partir de una combinación de salsa de soja, mirin, azúcar y adiciones opcionales como ajo o jengibre, ofrece un profundo sabor umami. Mientras que las recetas tradicionales utilizan mirin, algunas variaciones pueden incluir miel o azúcar moreno para intensificar la dulzura. La salsa teriyaki combina bien con proteínas como pollo, salmón y tofu, siendo frecuentemente usada como adobo o glaseado. Nutricionalmente, la salsa teriyaki es baja en grasa, pero puede ser alta en sodio y azúcar, dependiendo de la receta o versión comprada en tienda. Su contenido de sodio es destacado debido a la salsa de soja, lo cual puede ser una consideración para individuos que monitorean la ingesta de sal. Las versiones ligeras o reducidas en sodio pueden ser una alternativa más saludable. La salsa teriyaki añade un sabor audaz con mínimas calorías, convirtiéndola en una opción versátil tanto para platos tradicionales como de fusión.