1 serving (150 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pechuga de pollo teriyaki es un plato sabroso arraigado en la cocina japonesa, que presenta una tierna pechuga de pollo cubierta con un glaseado teriyaki sabroso y dulce hecho a base de salsa de soja, azúcar y mirin. La pechuga se suele asar a la parrilla, hornear o saltear en sartén, para así sellar su jugosidad y realzar su sabor ahumado caramelizado. Rica en proteínas procedentes del pollo magro, constituye un plato principal satisfactorio. La salsa de soja del plato aporta una fuente de vitaminas y minerales, mientras que el mirin añade un toque de dulzura natural. Aunque rica en sabor, la cobertura teriyaki puede tener un alto contenido de sodio y azúcar, lo cual podría ser motivo de preocupación para las personas que vigilan su ingesta de sal o calorías. Optar por salsa de soja baja en sodio o utilizar menos edulcorante puede crear una variante más saludable de este apreciado plato. Combinado con un acompañamiento de verduras al vapor o arroz integral, la pechuga de pollo teriyaki es una deliciosa forma de disfrutar de una comida rica en proteínas con un toque de indulgencia.