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Salsa teriyaki

Salsa teriyaki

Processed Food

Calificación del Artículo: 50/100

1 serving (15 grams) contains 14 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.

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220.8
calorías
7.9
proteínas
39.4
carbohidratos
1.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
220.8
% Valor Diario*
Grasa Total 1.6 g 2%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 10883.3 mg 473%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 36.3 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

77.4%
15.5%
7.1%
Grasa: 14 cal (7.1%)
Proteínas: 31 cal (15.5%)
Carbohidratos: 157 cal (77.4%)

About Salsa teriyaki

La salsa teriyaki es un condimento sabroso y versátil originario de la cocina japonesa. Tradicionalmente elaborada a partir de una combinación de salsa de soja, sake o mirin y azúcar, ofrece un equilibrio perfecto de sabores salados, dulces y umami. Aunque las variaciones modernas pueden incluir ajo, jengibre o texturas más espesas, sus ingredientes básicos siguen siendo consistentes. La salsa teriyaki se utiliza comúnmente como adobo, glaseado o salsa para mojar carnes, tofu y verduras. Desde el punto de vista nutricional, es baja en grasas pero puede ser alta en sodio y azúcares añadidos, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que están monitoreando la ingesta de sal y azúcar. Cuando se usa con moderación o se elabora con salsa de soja baja en sodio y edulcorantes naturales, puede complementar los platos sin desviar un plan de alimentación saludable. La salsa teriyaki es celebrada por realzar la profundidad de los sabores en las comidas mientras muestra sus raíces culinarias japonesas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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