1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Teppanyaki es un estilo culinario japonés en el que ingredientes frescos como carnes, mariscos y verduras se cocinan en una plancha de hierro. A menudo incluye carne de res o pollo en rodajas finas, camarones, vieiras y varias verduras como calabacín, cebollas y pimientos, sazonadas con salsa de soya, ajo y jengibre. Este método de cocción se origina en Japón, destacando la precisión y el sabor. El teppanyaki suele ser bajo en grasa, ya que utiliza poco aceite, y puede ser una fuente rica de proteínas, vitaminas y fibra según los ingredientes elegidos. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos debido a la salsa de soya y a los condimentos añadidos. Para una opción más saludable, los comensales pueden solicitar salsas con menos sodio y centrarse en las verduras. El teppanyaki es tanto una actuación como un plato, que ofrece tanto valor nutricional como una experiencia culinaria sabrosa.