1 serving (200 grams) contains 180 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescado al vapor estilo Teochew
El Pescado al Vapor al Estilo Teochew es un plato delicado arraigado en la cocina Teochew, originaria de la región de Guangdong en China. Este plato presenta pescado fresco, típicamente lubina o pámpano, al vapor con aromáticos como jengibre, cebolletas y cilantro. El caldo incorpora salsa de soja ligera, verduras encurtidas, tomates y ciruelas saladas, creando un perfil de sabor agrio y rico en umami. El vapor preserva la humedad y los nutrientes naturales del pescado, ofreciendo una comida baja en grasas y rica en proteínas ideal para la salud del corazón y la reparación muscular. El uso de hierbas frescas y verduras realza su contenido vitamínico, mientras que la preparación con poco aceite asegura que sea ligero en calorías. Sin embargo, se debe prestar atención a los niveles de sodio de la salsa de soja y los ingredientes encurtidos, que pueden no ser adecuados para personas en dietas bajas en sodio. En general, el Pescado al Vapor al Estilo Teochew es una opción nutritiva y sabrosa que combina la tradición con una alimentación saludable.
