brócoli de tallo tierno

brócoli de tallo tierno

Vegetable

Calificación del Artículo: 89/100

1 serving (85 grams) contains 30 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
82.6
calorías
6.6
proteínas
17
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
82.6
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 70.8 mg 3%
Carbohidratos Totales 17 g 6%
Fibra Dietética 7.8 g 27%
Azúcares 5.7 g
proteínas 6.6 g 13%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 111.0 mg 8%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 746.1 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

64.6%
25.1%
10.3%
Grasa: 10 cal (10.3%)
Proteínas: 26 cal (25.1%)
Carbohidratos: 68 cal (64.6%)

About brócoli de tallo tierno

El brócoli de tallo tierno, también conocido como broccolini, es una verdura versátil que combina el sabor suave y dulce del brócoli con las notas terrosas de espárragos. Proveniente de un híbrido de brócoli y gai lan (col china), se utiliza ampliamente en cocinas como la asiática, mediterránea y occidental. Rico en nutrientes, esta vibrante verdura verde es una potencia de beneficios para la salud. Está repleto de vitaminas A, C y K, esenciales para el apoyo inmunológico, la salud de la piel y la fuerza ósea, junto con fibra dietética para la digestión y folato para la reparación celular. El brócoli de tallo tierno también es una fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas. Es bajo en calorías y grasa, por lo que es una adición libre de culpa a cualquier comida. Ya sea al vapor, asado o salteado, este brócoli de tallo delgado aporta tanto sabor como nutrición sin comprometer la salud.