1 serving (85 grams) contains 30 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
82.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 70.8 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 17 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 6.6 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 111.0 mg | 8% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 746.1 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About brócoli de tallo tierno
El brócoli de tallo tierno, también conocido como broccolini, es una verdura versátil que combina el sabor suave y dulce del brócoli con las notas terrosas de espárragos. Proveniente de un híbrido de brócoli y gai lan (col china), se utiliza ampliamente en cocinas como la asiática, mediterránea y occidental. Rico en nutrientes, esta vibrante verdura verde es una potencia de beneficios para la salud. Está repleto de vitaminas A, C y K, esenciales para el apoyo inmunológico, la salud de la piel y la fuerza ósea, junto con fibra dietética para la digestión y folato para la reparación celular. El brócoli de tallo tierno también es una fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas. Es bajo en calorías y grasa, por lo que es una adición libre de culpa a cualquier comida. Ya sea al vapor, asado o salteado, este brócoli de tallo delgado aporta tanto sabor como nutrición sin comprometer la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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