1 serving (85 grams) contains 30 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
82.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 70.8 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 17 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 6.6 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 111.0 mg | 8% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 746.1 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About brócoli tierno
El brócoli de tallo tierno, también conocido como broccolini, es una verdura versátil y nutritiva que combina el sabor dulce y suave del brócoli con la profundidad terrosa de los espárragos. Desarrollado originalmente en Japón, ahora es ampliamente disfrutado en cocinas globales, desde salteados hasta guarniciones asadas. Repleto de vitaminas esenciales como la A, C y K, también proporciona una dosis saludable de ácido fólico, hierro, calcio y fibra dietética, apoyando la inmunidad, la salud ósea y la digestión. Además, su contenido antioxidante contribuye a reducir la inflamación y combatir los radicales libres. El brócoli de tallo tierno es bajo en calorías, lo que lo hace ideal para dietas equilibradas, mientras que sus tallos y floretes comestibles aseguran un desperdicio mínimo. Disfrútalo al vapor, a la parrilla o salteado para preservar sus nutrientes ricos y su textura vibrante y ligeramente crujiente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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