1 serving (85 grams) contains 30 calories, 2.1 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 51 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5.1 g | 18% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 68 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 552.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli de Tallo Tierno
El brócoli de tallo tierno, también conocido como brócolini, es una hortaliza híbrida que combina col china y brócoli, originaria de Japón. Presume tallos largos y delgados y floretes delicados, ofreciendo un sabor suave y dulce con toques de riqueza a nuez. Repleto de nutrientes, el brócoli de tallo tierno es una fuente de vitaminas C, A y K, que apoyan la inmunidad, la salud visual y la fortaleza ósea. También es abundante en fibra, que ayuda a la digestión, y contiene minerales esenciales como potasio, calcio y hierro, promoviendo el bienestar general. Bajo en calorías y grasa, es una adición libre de culpa a varios platillos, desde salteados y ensaladas hasta guarniciones asadas y pastas. Su alto contenido de antioxidantes ayuda a combatir los radicales libres, fomentando la salud celular. Un ingrediente versátil, el brócoli de tallo tierno es apreciado en cocinas globales que van desde la asiática hasta la mediterránea. Ya sea al vapor, a la parrilla o salteado, esta hortaliza rica en nutrientes es a la vez sabrosa y beneficiosa, convirtiéndola en un imprescindible para una alimentación saludable.
