1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El solomillo con crema es un plato rico y lujoso que proviene de la cocina europea, a menudo inspirado en la cocina francesa o italiana. Presenta cortes suculentos de solomillo, típicamente sazonados con sal, pimienta y hierbas, dorados a la perfección. El plato luego se termina con una salsa cremosa hecha de crema espesa, mantequilla, ajo y ocasionalmente vino blanco o champiñones para darle más profundidad. Si bien el solomillo es una fuente magra de proteínas que ofrece nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B, la salsa a base de crema contribuye con una cantidad significativa de grasa y calorías, haciendo de este plato algo más decadente que apto para una dieta consciente. Combinarlo con verduras al vapor o una ensalada puede equilibrar su riqueza. El solomillo con crema se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta variada debido a la presencia de grasas saturadas en la crema. Su textura exquisitamente suave y sabores intensos lo convierten en una elección destacada para ocasiones especiales o experiencias gourmet.