1 serving (113 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
520.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.5 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 14.6 g | 73% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 145.8 mg | 48% | |
| Sodio | 125.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.8 g | 91% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 687.5 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Asado de solomillo
El asado de Solomillo de Ternera es un corte sabroso y versátil de carne de vacuno que combina la ternura del solomillo con la textura robusta y marmoleada de la carne de paleta. Proveniente de la región del hombro, este asado es particularmente popular en las cocinas americana y europea, donde se utiliza en platos contundentes como guisos, estofados y carnes estofadas. Rico en proteínas y hierro, apoya la salud muscular y la producción de glóbulos rojos, convirtiéndolo en una opción densa en nutrientes para comidas equilibradas. Sin embargo, su marmoleado contribuye a un mayor contenido de grasa, especialmente grasa saturada, que se debe consumir con moderación como parte de una dieta saludable para el corazón. El asado de Solomillo de Ternera se puede preparar utilizando técnicas de cocción lenta para maximizar la ternura y el sabor mientras se minimiza la adición de grasas. Con su capacidad para combinar bien con verduras y cereales, sirve como un centro satisfactorio para platos saludables y nutritivos.
