1 serving (63 grams) contains 150 calories, 2.4 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 12.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
149.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.0 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.5 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.8 g | ||
| Colesterol | 23.9 mg | 7% | |
| Sodio | 8.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 5.0 mcg | 25% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 110.2 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Las verduras tempura son un plato popular originario de la cocina japonesa, que muestra una variedad de verduras ligeramente rebozadas y fritas. Las verduras comunes incluyen batatas, calabacines, pimientos, zanahorias, brócoli y berenjenas, ofreciendo una variedad colorida y sabrosa. El rebozado, típicamente hecho de harina, huevo y agua fría, crea un exterior crujiente y dorado al freírlo, mientras se preserva la humedad y el sabor natural de las verduras en su interior. Este plato es una forma encantadora de disfrutar de las vitaminas esenciales, fibra y antioxidantes que se encuentran en las verduras. Sin embargo, el proceso de fritura agrega grasas saturadas y calorías adicionales, haciéndolo menos saludable en comparación con opciones de verduras al vapor o asadas. El tamaño de la porción y la moderación son clave para equilibrar su perfil nutricional. A menudo acompañadas de una salsa salada para mojar, las verduras tempura ofrecen una combinación única de textura crujiente y umami, lo que las convierte en una favorita entre el público en los restaurantes japoneses de todo el mundo.