Salsa tempura

Salsa tempura

Sauce

Calificación del Artículo: 52/100

1 serving (30 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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196.9
calorías
7.9
proteínas
31.5
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
196.9
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4724.4 mg 205%
Carbohidratos Totales 31.5 g 11%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 23.6 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 39.4 mg 3%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 393.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

79.9%
20.1%
0.0%
Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 31 cal (20.1%)
Carbohidratos: 126 cal (79.9%)

About Salsa tempura

La salsa de tempura, un elemento básico de la cocina japonesa, es un condimento sabroso tradicionalmente acompañado con platillos fritos al tempura. Esta salsa para mojar sabrosa está hecha de una mezcla de salsa de soja, mirin (un vino de arroz ligeramente dulce), dashi (un caldo de sopa japonés generalmente derivado de alga kombu o copos de bonito), y azúcar. Ocasionalmente, se agrega rábano daikon rallado para dar un toque refrescante. El equilibrio de umami, dulzura, y salinidad de la salsa complementa la textura crujiente del tempura. Aunque la salsa de tempura es baja en grasa, su contenido de sodio de la salsa de soja puede ser para considerar para aquellos que controlan la ingesta de sal. El mirin contribuye una pequeña cantidad de azúcar, aunque típicamente se consume con moderación. Rica en sabor pero simple en composición, la salsa de tempura puede realzar verduras y mariscos fritos mientras ofrece un vistazo a los sabores tradicionales de Japón. Es mejor disfrutarla recién hecha para preservar su perfil brillante y aromático.