1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Calabaza Tempura es un delicioso platillo que presenta rodajas de calabaza recubiertas con una ligera y crujiente masa, y fritas hasta dorar. Originario de la cocina japonesa, el tempura destaca el arte de freír con una textura delicada y aireada. La calabaza, el ingrediente principal, es rica en vitaminas A y C, antioxidantes, y fibra dietética, contribuyendo al apoyo inmunológico, la salud ocular y la digestión. Mientras que la calabaza en sí ofrece beneficios nutritivos, el proceso de fritura aumenta el contenido calórico y graso, por lo que la moderación es importante para aquellos que controlan su ingesta. Tradicionalmente servida como parte de un surtido de tempura o junto a salsas para mojar, la Calabaza Tempura combina un sutil dulzor con un crujido satisfactorio, ofreciendo un equilibrio de sabor y textura. Para una versión más saludable, algunas variaciones hornean o fríen al aire la calabaza, preservando sus cualidades naturales mientras se reduce el uso de aceite.