1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tempura es un plato japonés popular que consiste en mariscos, vegetales u ocasionalmente otros ingredientes, ligeramente rebozados y fritos en abundante aceite hasta lograr una textura dorada y crujiente. La masa suele hacerse con agua fría, harina y huevos, creando un recubrimiento delicado que realza los sabores naturales de los ingredientes. El origen del tempura se remonta a la influencia de misioneros portugueses en Japón durante el siglo XVI. Aunque el tempura es apreciado por su ligereza y versatilidad, es un alimento denso en calorías debido a su proceso de fritura. Algunos aspectos saludables incluyen el uso de vegetales frescos como batata, calabaza o vegetales de hoja, que aportan vitaminas y nutrientes. Las opciones de mariscos como camarones ofrecen proteínas y ácidos grasos omega-3. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el aceite de fritura contribuye a las grasas saturadas. Combinar el tempura con una ensalada fresca o sopa miso puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional.