1 serving (30 grams) contains 109 calories, 2.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
436.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 91.2 g | 33% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 120 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La harina para tempura es una mezcla especializada de harina de trigo, almidones y a veces agentes leudantes diseñados para crear una masa ligera y crujiente en platos tradicionales japoneses de tempura. Sus orígenes se remontan a Japón, donde el tempura es un elemento básico en la cocina auténtica, celebrado por su textura delicada y versatilidad para freír verduras, mariscos y carnes. Esta harina a menudo contiene aditivos mínimos y está específicamente formulada para garantizar que la masa se mantenga esponjosa durante la fritura. Nutricionalmente, la harina para tempura es relativamente baja en grasas y azúcares pero es alta en carbohidratos, lo que la hace más calórica al freírla con aceite. Aunque el tempura ofrece un crujido satisfactorio, se disfruta mejor con moderación debido al proceso de fritura, que puede aumentar el contenido de grasas saturadas. Combinar el tempura con acompañamientos frescos y ricos en nutrientes como arroz al vapor o ensalada puede ayudar a equilibrar su naturaleza indulgente dentro de una dieta saludable.