1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Coliflor Tempura es un plato crujiente y sabroso inspirado en la cocina japonesa, donde los alimentos se rebozan ligeramente y se fríen hasta alcanzar la perfección dorada. Hecho con floretes de coliflor fresca recubiertos con una masa tempura de harina, agua y a veces huevo, este plato se fríe rápidamente para mantener su interior tierno al mismo tiempo que se logra un exterior crujiente. Dado que la coliflor es baja en calorías y rica en vitaminas C y K, así como en fibra, ofrece numerosos beneficios para la salud, incluida la salud del corazón y el apoyo digestivo. Sin embargo, el proceso de freír aumenta el contenido calórico y de grasa, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. La Coliflor Tempura suele servirse como aperitivo o acompañamiento, acompañada de una salsa para mojar como soja o ponzu para un toque sabroso adicional. Esta fusión de la nutritiva coliflor y la preparación indulgente ofrece un equilibrio satisfactorio de sabores saludables e indulgentes.