1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
375 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.5 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.5 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli tempura es un delicioso plato inspirado en la cocina japonesa, que presenta ramilletes de brócoli fresco sumergidos en una ligera y aireada masa tempura y fritos hasta que queden crujientes. La masa típicamente consiste en harina, agua y a veces huevo, creando un delicado recubrimiento que encierra el sabor y los nutrientes naturales del brócoli. Aunque el brócoli es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, el proceso de fritura añade calorías y grasa adicionales, haciéndolo menos saludable que las opciones de brócoli al vapor o crudo. El brócoli tempura es un satisfactorio aperitivo o guarnición, que se complementa bien con salsas para mojar como soja o ponzu para darle un sabor umami adicional. Disfrútalo con moderación como parte de una dieta equilibrada.