1 serving (100 grams) contains 195 calories, 18.2 grams of protein, 10.8 grams of fat, and 9.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
464.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.7 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 5.2 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 21.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 22.4 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 43.3 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 228.6 mg | 17% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 981.0 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tempeh Rebus
El tempeh rebus es un nutritivo plato indonesio hecho con tempeh que se cuece a fuego lento en un caldo sabroso a base de leche de coco, aromatizado con especias aromáticas como cúrcuma, ajo y hierba de limón. El tempeh, un producto de soja fermentada, es rico en proteínas, fibra y nutrientes vegetales como calcio, hierro y vitaminas. Este plato es un básico de la cocina indonesia, a menudo disfrutado como un acompañamiento sustancioso o plato principal junto con arroz. La leche de coco proporciona cremosidad y grasas saludables, aunque su contenido de grasas saturadas puede ser considerado por algunas dietas. El tempeh rebus es naturalmente sin gluten y versátil, atrayendo a vegetarianos y veganos. Este plato equilibrado combina sabores tradicionales con ingredientes saludables, convirtiéndolo en una adición satisfactoria y densa en nutrientes a las comidas. Para una opción más ligera, puedes ajustar la cantidad de leche de coco o substituirla por alternativas bajas en grasa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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