1 serving (50 grams) contains 100 calories, 7.5 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tempe Krispi es un popular aperitivo indonesio hecho a partir de tempeh cortado en rodajas finas, recubierto con una sabrosa masa a base de harina y frito a la perfección dorada. El tempeh, un producto de soja fermentada rico en nutrientes, sirve como la base de este plato, proporcionando una fuente alta de proteínas de origen vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como la B12. La capa exterior crujiente a menudo incorpora ajo, cilantro y otras especias para añadir sabor. Originario de la cocina tradicional indonesia, el Tempe Krispi es celebrado por su satisfactorio crujido y su único sabor umami. Si bien el tempeh en sí es un ingrediente saludable para el corazón gracias a su bajo contenido de grasas saturadas y alto contenido de proteínas, el proceso de fritura aumenta el contenido calórico y graso, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Para una versión más saludable, muchos disfrutan horneando o cocinando al aire el Tempe Krispi manteniendo su deliciosa textura. Perfecto como aperitivo o acompañamiento, ejemplifica la ingeniosidad indonesia para transformar ingredientes saludables en deliciosos manjares.