1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tempe Goreng Tepung es un plato popular de Indonesia que consiste en rodajas de tempeh recubiertas en una mezcla de harina sazonada y fritas hasta que estén doradas y crujientes. El tempeh, un producto de soja fermentado, es el ingrediente principal, ampliamente reconocido por su alto contenido de proteínas, aminoácidos esenciales y abundancia de fibra dietética. Este plato combina el sabor a nuez y umami del tempeh con una textura ligera y crujiente de la mezcla, haciéndolo un aperitivo o acompañamiento favorito en la cocina indonesia. Aunque el tempeh en sí es una proteína vegetal densa en nutrientes y beneficiosa, el proceso de fritura añade una cantidad considerable de grasa y calorías, lo que puede hacerlo menos adecuado para aquellas personas que deseen limitar la ingesta de aceite. Para mejorar su perfil nutricional, se puede acompañar con vegetales frescos o prepararlo utilizando métodos alternativos de cocción como la fritura poco profunda o el horneado. Tempe Goreng Tepung ofrece una deliciosa fusión de sabor y textura con un valor nutricional moderado.