1 serving (100 grams) contains 195 calories, 18.2 grams of protein, 10.8 grams of fat, and 9.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
464.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.7 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 5.2 g | 26% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 21.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 22.4 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 43.3 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 264.3 mg | 20% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 981.0 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tempe Bakar
El Tempe Bakar, o tempeh a la parrilla, es un sabroso plato originario de la cocina indonesia. Hecho a partir de tempeh, un producto de soja fermentada, se marina en una mezcla de especias como ajo, cilantro, tamarindo y salsa de soja dulce antes de ser asado a la perfección. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes clave como manganeso y cobre, el tempeh es un básico para aquellos que buscan opciones saludables y libres de carne. El proceso de fermentación también mejora la digestión y la salud intestinal. El Tempe Bakar es más bajo en grasa en comparación con otras alternativas fritas, convirtiéndolo en una opción amigable para el corazón. Sin embargo, la salubridad del plato puede variar dependiendo de la cantidad de salsa de soja dulce utilizada, ya que un exceso de azúcar podría reducir sus beneficios nutricionales. Popular entre veganos y vegetarianos, el Tempe Bakar combina cualidades nutritivas con sabores audaces y ahumados para una comida completa y satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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