1 serving (100 grams) contains 155 calories, 13.0 grams of protein, 11.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
369.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.7 g | 34% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 888.1 mg | 296% | |
| Sodio | 295.2 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 2.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 31.0 g | 62% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Telur Pindang es un plato tradicional de Indonesia, originario de la cocina javanesa, hecho cociendo huevos en un caldo condimentado. Los huevos se cuecen a fuego lento con ingredientes como chalotas, ajo, galanga, hojas de laurel, tamarindo y sal, a menudo mezclados con té negro, que le da un sabor rico y les da a los huevos su apariencia marmolada característica. Alto en proteínas y bajo en carbohidratos, el Telur Pindang sirve como una fuente nutritiva de energía y aminoácidos esenciales. El té y las especias utilizadas en el proceso de cocción pueden ofrecer potenciales beneficios antioxidantes. Sin embargo, el contenido de sodio del plato puede ser moderadamente alto debido a la sal y especias incorporadas, por lo que es aconsejable controlar las porciones para aquellos que controlan su ingesta de sodio o presión arterial. El Telur Pindang se suele disfrutar como parte de una comida equilibrada, acompañado de arroz y verduras, aportando sabor e herencia cultural a la mesa.