1 serving (50 grams) contains 75 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 993.7 mg | 331% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 189.3 mcg | 946% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Telur Asin
El Telur Asin, o huevo salado, es un popular alimento conservado originario de la cocina indonesia, aunque es disfrutado en diversas culturas asiáticas. Normalmente hecho con huevos de pato, el proceso de conservación implica remojar los huevos en salmuera o recubrirlos con una pasta rica en sal, creando un sabor umami distintivamente sabroso y un aroma rico. Los huevos salados suelen ser cocidos al punto o al vapor y servidos junto al arroz o utilizados como un ingrediente sabroso en platillos y bocadillos. Desde el punto de vista nutricional, son una buena fuente de proteínas, ácidos grasos esenciales y vitaminas como la B12. Sin embargo, también son altos en sodio debido al proceso de curado, lo que los hace menos adecuados para personas que controlan su consumo de sal o que padecen condiciones como la hipertensión. La moderación es clave para disfrutar del Telur Asin mientras se equilibran sus beneficios nutricionales. Su textura cremosa y su sabor audaz lo convierten en una adición versátil tanto a recetas tradicionales como modernas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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