1 serving (100 grams) contains 330 calories, 18.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
785.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pato ahumado al té
El Pato Ahumado con Té es un plato sabroso originario de la cocina china, en particular de la provincia de Sichuan. Esta delicia combina el rico sabor del pato con una fragante infusión de té, especias y humo de madera, creando un perfil tierno, aromático y ligeramente dulce. Típicamente, el pato se marina en una mezcla de salsa de soja, azúcar, jengibre y especias antes de ser ahumado con hojas de té y virutas de madera. El proceso de ahumado realza la profundidad del sabor del pato manteniendo su jugosidad natural. Desde el punto de vista nutricional, el pato es una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, pero también es más alto en grasa en comparación con carnes más magras como el pollo. El ahumado con té implica un mínimo de aceite añadido, convirtiéndolo en un método de cocción más saludable en comparación con freír. Sin embargo, debido a la rica marinada y al contenido de grasa de la piel del pato, este plato se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.
