1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Hojas de Té, o "Lahpet Thoke," es un plato vibrante y sabroso de Myanmar, que destaca por las hojas de té fermentadas como ingrediente principal. Esta icónica ensalada combina una variedad de texturas y sabores, mezclando tiernas hojas de té con ajo frito crujiente, cacahuetes tostados, semillas de sésamo, camarones secos, tomates y repollo rallado. A menudo rociada con jugo de lima y sazonada con salsa de pescado o un chile suave, ofrece un perfil único sabroso, con un toque ácido y cargado de umami. Rica en antioxidantes provenientes del té fermentado e ingredientes ricos en nutrientes como cacahuetes y sésamo, la Ensalada de Hojas de Té ofrece algunos beneficios para la salud, incluidas propiedades antiinflamatorias potenciales. Sin embargo, también puede ser alta en sodio y grasas debido a los aceites y condimentos añadidos, por lo que el tamaño de la porción es importante. Este básico de la cultura es tanto una experiencia sensorial como un nutritivo plato acompañante o tentempié para disfrutar con moderación.