1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pez tucupí
El Pescado Taucu es un plato tradicional originario de la cocina del sudeste asiático, en particular de las cocinas de Malasia e Indonesia. Presenta pescado cocinado en una salsa sabrosa hecha con taucu, un tipo de pasta de soja fermentada que brinda una riqueza de sabor umami al plato. Típicamente, la receta incorpora ingredientes como ajo, jengibre, chile y lima, ofreciendo una mezcla vibrante de sabores salados, picantes y agridulces. Desde una perspectiva nutricional, el Pescado Taucu es una buena fuente de proteína, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales provenientes del pescado, promoviendo la salud del corazón y del cerebro. La pasta de soja fermentada agrega probióticos para la salud intestinal, aunque también es alta en sodio, por lo que es un plato para consumir con moderación para aquellos que cuidan su consumo de sal. Combinado con verduras al vapor o arroz integral, puede formar parte de una comida equilibrada y saludable que deleita el paladar mientras nutre el cuerpo.
