1 serving (50 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
946.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 37.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tau Sar Piah
Tau Sar Piah, también conocido como pastel de judías mungo, es un pastel tradicional chino popular en las cocinas del sudeste asiático, especialmente en Singapur y Malasia. Este hojaldre redondo consiste en una delicada y mantecosa corteza hecha de harina de trigo y un relleno salado o dulce de pasta de judías mungo. Las variantes pueden incluir rellenos dulces como pasta de judías rojas o de loto, o versiones saladas con judías mungo saladas y a veces chalotes fritas para añadir sabor. Aunque el Tau Sar Piah es un placer disfrutado por su rico sabor y delicada textura, su alto contenido de grasa de la masa del pastel, que a menudo se hace con manteca vegetal o manteca de cerdo, hace que sea un capricho calórico denso. Por otro lado, el relleno de judías mungo ofrece una fuente de proteína de origen vegetal y fibra dietética. La moderación es clave al disfrutar de este pastel clásico, ya que combina importancia cultural con sabores indulgentes.
