1 serving (50 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.9 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tau Pok, también conocido como tofu frito, es un ingrediente popular en muchas cocinas del sudeste asiático, especialmente en platos de Malasia, Singapur e Indonesia. Hecho a partir de tofu, pasa por un proceso de fritura que le da un exterior dorado y crujiente mientras mantiene un interior suave y poroso, ideal para absorber los sabores de salsas y caldos. A menudo utilizado en platos como laksa, sopas o salteados, el Tau Pok proporciona una fuente de proteínas y aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en una adición nutritiva a las comidas para vegetarianos y veganos. Sin embargo, su preparación frita contribuye a una mayor cantidad de grasa y calorías, por lo que la moderación es clave para quienes controlan la ingesta de grasa. El Tau Pok también es rico en hierro, calcio y magnesio, lo que apoya la salud ósea y la producción de energía. Combinarlo con verduras frescas y proteínas magras puede resultar en un plato equilibrado que destaca su versatilidad y textura satisfactoria.