1 serving (100 grams) contains 82 calories, 8.2 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 19.5 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 833.3 mg | 64% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 288.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tau kwa
El Tau Kwa, también conocido como tofu firme, es un versátil producto de soya comúnmente utilizado en las cocinas del sudeste asiático, especialmente en platos de Malasia, Singapur e Indonesia. Hecho a partir de leche de soya coagulada, el Tau Kwa tiene una textura densa y carnosa, lo que lo hace adecuado para asar a la parrilla, freír o agregar a sopas y salteados. Es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, hierro y calcio, siendo adecuado para dietas vegetarianas y veganas. Bajo en grasa y libre de colesterol, apoya la salud del corazón y la gestión del peso cuando se prepara de forma saludable. Sin embargo, su contenido de sodio puede aumentar al ser procesado o marinado, por lo que es mejor revisar el empaque o elegir versiones frescas. El Tau Kwa también es rico en isoflavonas, compuestos vinculados a una mejor salud ósea y a la reducción de ciertos riesgos de cáncer. Con su sabor suave y su adaptabilidad, el Tau Kwa es una adición nutritiva a muchos platos mientras provee una alternativa satisfactoria y saludable a las proteínas animales.
