1 serving (100 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tatin es un postre clásico francés, conocido famosamente como tarta Tatin, típicamente hecho con manzanas caramelizadas, azúcar, mantequilla y hojaldre. Su origen se remonta a finales del siglo XIX en Francia, donde fue creado por las hermanas Tatin. Tradicionalmente invertida después de hornear, esta tarta al revés ofrece una mezcla de sabores mantecosos, dulces y ácidos. Aunque deliciosa, la Tatin a menudo es densa en calorías debido a su alto contenido de azúcar y mantequilla. Proporciona carbohidratos a partir del hojaldre y la fruta, y las manzanas aportan nutrientes beneficiosos como fibra, vitamina C y antioxidantes. Sin embargo, el azúcar y la grasa añadidos pueden superar sus beneficios para la salud si se consumen en exceso. Para una versión más ligera, se puede modificar con hojaldre integral o menos azúcar. La Tatin es ideal como un placer ocasional y una celebración de la sencilla y rústica cocina francesa. La moderación es clave para disfrutar de su sabor y herencia.