1 serving (250 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 47.2 mcg | 236% | |
| Calcio | 283.0 mg | 21% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tartiflette
La Tartiflette es un plato sustancioso y indulgente originario de la región francesa de Saboya, celebrado por su cocina alpina. Esta reconfortante creación tipo cazuela se hace con capas de papas cortadas en rodajas finas, lardones ahumados (o tocino), cebollas y generosas cantidades de cremoso queso Reblochon, que se derrite hermosamente en el plato. A menudo enriquecida con crema o vino blanco, la Tartiflette se hornea hasta que esté dorada y burbujeante. Aunque sus orígenes se encuentran en la cocina de montaña para nutrir durante los fríos inviernos, hoy en día se valora como una clásica comida de après-ski. Rica en calorías y grasas saturadas, la Tartiflette no es conocida precisamente por ser una opción ligera, pero ofrece una satisfactoria fuente de carbohidratos y proteínas. Sus sabores robustos la hacen perfecta para una indulgencia ocasional, aunque se recomienda moderación para aquellos que están atentos a la salud del corazón o a la ingesta de calorías. Combinarla con una ensalada fresca puede ayudar a equilibrar la riqueza de este alimento reconfortante típicamente francés.
