1 serving (15 grams) contains 63 calories, 0.2 grams of protein, 6.2 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
993.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 97.8 g | 125% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa tártara
La salsa tártara es un condimento cremoso tradicionalmente servido con platos de mariscos. Originaria de la cocina francesa, su base típicamente es mayonesa o alioli, combinada con pepinillos picados finamente, alcaparras, jugo de limón y a veces hierbas frescas como eneldo o perejil. Variaciones adicionales pueden incluir cebolla picada, mostaza o vinagre para darle un toque de acidez. Aunque su rico sabor complementa pescados fritos y a la parrilla, su perfil nutricional debe consumirse con moderación. La salsa tártara proporciona grasas saludables de sus componentes a base de aceite pero puede ser alta en calorías debido a la mayonesa. Algunas recetas ofrecen versiones bajas en calorías sustituyendo yogur o crema agria. La inclusión de pepinillos y alcaparras aporta un toque de vitaminas y minerales, pero la cantidad de sodio puede ser considerable dependiendo de la preparación. Disfrutada con moderación, la salsa tártara realza tus comidas con un toque vigorizante mientras ofrece una combinación de textura cremosa y sabor intenso.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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