1 serving (150 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tarte Flambée, también conocida como Flammkuchen, es un plato tradicional de la región de Alsacia, ubicada en la frontera franco-alemana. Este pan plano delgado y crujiente se cubre con una mezcla de crema fresca o crema agria, cebollas cortadas en rodajas finas y tocino ahumado o lardones, luego se hornea a altas temperaturas para que quede ligeramente carbonizado. Es un plato salado a menudo comparado con la pizza, aunque tiene una masa más ligera hecha sin levadura. Si bien la Tarte Flambée es sabrosa y satisfactoria, puede ser densa en calorías debido a su base cremosa y embutidos curados, que contribuyen a niveles elevados de grasa y sodio. Sin embargo, su masa delgada significa menos carbohidratos en comparación con productos de masa más gruesa. Disfrutada con moderación, combina maravillosamente con una ensalada ligera para equilibrar. Las variaciones pueden incorporar ingredientes más saludables, como verduras o proteínas magras, para hacerla más nutritiva sin comprometer su sabor.