1 serving (150 grams) contains 200 calories, 30.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tartare De Thon, o tartar de atún, es un plato originario de la cocina francesa con un atractivo global gracias a sus sabores frescos y delicados. Normalmente elaborado con atún crudo finamente picado, el plato suele sazonarse con aceite de oliva, jugo de cítricos, salsa de soja o aceite de sésamo, y se realza con ingredientes como chalotes picados, alcaparras, hierbas frescas o aguacate. Servido frío, se valora por su sabor limpio y su presentación elegante. El atún es una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes vitales como la vitamina D y el selenio, lo que lo convierte en una elección saludable para el corazón y rica en nutrientes. Sin embargo, al ser una preparación cruda, lleva consigo un riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos si no se selecciona y manipula adecuadamente. Además, se debe consumir atún de alta calidad con moderación debido a su posible contenido de mercurio. El Tartare De Thon es una opción exquisita para quienes buscan un plato ligero y saludable cuando se prepara de manera responsable.